Aminoácidos: O que são? Confira!
Os aminoácidos, muitas vezes conhecidos como blocos de construção das proteínas, são compostos que desempenham muitos papéis essenciais para o seu corpo.
Eles são necessários para alguns processos vitais, como construir proteínas, hormônios e neurotransmissores.
Estas substâncias estão concentradas em alimentos ricos em proteínas, como carne, peixe e soja.
No entanto, é comum também consumir certos aminoácidos em forma de suplemento como uma maneira natural de aumentar o desempenho atlético, a boa forma e melhorar o humor.
Saiba mais a respeito!
O que são aminoácidos e como agem no organismo?
Os aminoácidos são moléculas que se combinam para formar proteínas. Junto com as proteínas, formam os “blocos de construção” do seu corpo.
O corpo humano usa aminoácidos para produzir proteínas e possibilitar as seguintes funções:
- Decompor os alimentos;
- Crescer;
- Reparar o tecido do corpo;
- Desempenhar muitas outras funções do corpo.
Os aminoácidos também podem ser usados como fonte de energia pelo organismo e são classificados em 3 grupos:
- Aminoácidos essenciais
- Aminoácidos não essenciais
- Aminoácidos condicionais.
Aminoácidos Essenciais
Os aminoácidos essenciais não podem ser produzidos pelo corpo. Como resultado, eles devem vir da alimentação ou suplementação.
Os 9 aminoácidos essenciais são:
- Histidina,
- Isoleucina,
- Leucina,
- Lisina,
- Metionina,
- Fenilalanina,
- Treonina,
- Triptofano,
Aminoácidos Não Essenciais
Não essencial significa que nossos corpos podem produzir o aminoácido, mesmo que não o obtenhamos dos alimentos que ingerimos.
Os aminoácidos não essenciais incluem: alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutâmico, glutamina, glicina, prolina, serina e tirosina.
Aminoácidos Condicionais
- Aminoácidos condicionais geralmente não são essenciais, exceto em situações de doença e estresse.
- Os aminoácidos condicionais incluem: arginina, cisteína, glutamina, tirosina, glicina, ornitina, prolina e serina.
Você não precisa consumir aminoácidos essenciais e não essenciais em todas as refeições, mas é importante obter um equilíbrio deles durante todo o dia.
Uma dieta baseada em um único item vegetal não será adequada, pois você deve combinar proteínas (como feijão e arroz) em uma única refeição para obter os benefícios de todos os aminoácidos essenciais.
Suplementação de aminoácido é necessário?
Dos nove aminoácidos essenciais, três são os aminoácidos de cadeia ramificada que compõem o suplemento BCAA: leucina, isoleucina e valina.
Embora não seja uma suplementação fundamental para o funcionamento do organismo (a não ser em caso de carência dessas substâncias), ele promove muitos benefícios, tais como:
– Favorecer o crescimento e fortalecimento muscular;
– Menos dor e fadiga muscular;
– Previne a perda muscular;
– Regula/aprimora o humor;
– Beneficia pessoas com doenças hepáticas.
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