Para que serve Vitamina C? Conheça seus benefícios para a saúde e boa forma.

Você sabe para que serve vitamina C?
Certamente você já leu ou ouviu em algum lugar que esse nutriente é importante para melhorar a imunidade, além de prevenir ou tratar gripes e resfriados, não é mesmo?
No entanto, o que muitas pessoas não sabem é que se trata de um poderoso antioxidante que fornece uma série de benefícios, em diferentes frentes no corpo humano: imunidade, bem-estar, boa forma, além de retardar o envelhecimento da pele.
Conheça mais a respeito:
Para que serve Vitamina C?
A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é uma vitamina solúvel em água.
Deve-se considerar que as vitaminas solúveis em água são entregues aos tecidos do corpo, mas não são bem armazenadas, por isso devem ser tomadas diariamente por meio de alimentos ou suplementos.
De modo geral, a vitamina C tem sido um dos nutrientes mais bem pesquisadas nos últimos 50 anos, com mais de 53.000 estudos desde 1968. Isso quer dizer que há diversas evidências que sustentam os seus benefícios – e não apenas especulação.
O primeiro fator a se considerar é que a vitamina C atua como um antioxidante, protegendo seu corpo contra danos dos radicais livres e estresse oxidativo cumulativo.
Pode ser encontrado em alimentos como laranjas, kiwis, pimentões vermelhos e outras frutas cítricas e vegetais. Também serve para muitas funções biológicas importantes, como a síntese de colágeno para ajudar na reparação de feridas, prevenção contra rugas e linhas de expressão, além de ajudar na manutenção da cartilagem, dos ossos e dos dentes.
Benefícios da Vitamina C
1. Atua como um reforço imunológico
Além de ser descoberto por seu uso terapêutico na prevenção do escorbuto, o benefício de saúde mais conhecido da vitamina C, está na prevenção e tratamento do resfriado comum e no aumento da imunidade.
Uma ampla gama de ensaios clínicos mostrou que, embora a vitamina C não exiba um efeito profilático significativo do resfriado, reduz a gravidade e a duração dos sintomas.
Além disso, a vitamina C é essencial no sistema de defesa da pele. Isso porque ela atua sinergicamente com outros nutrientes para aumentar a função de barreira da pele e aumenta as atividades protetoras das células imunes.
Também estimula a produção de glóbulos brancos e reduz as citocinas pró-inflamatórias que protegem o corpo contra infecções.
Promove a saúde ocular
Estudos mostraram que a vitamina C pode beneficiar a saúde dos olhos, devido aos seus efeitos antioxidantes.
Evidências mostram que uma combinação de nutrientes, especificamente vitamina c, e, betacaroteno e zinco, coletivamente conhecida como formulação AREDS pode reduzir o risco de desenvolver degeneração macular avançada relacionada à idade (DMRI).
Embora os benefícios associados à degeneração macular relacionada à idade não possam ser atribuídos apenas à vitamina C, a combinação de nutrientes demonstrou retardar a progressão da DMRI em 25% e a perda de nitidez e clareza visual em 15%.
Pode diminuir o risco de doença cardíaca
As doenças cardíacas representam a principal causa de morte no mundo. Estima-se que 18 milhões de pessoas morrem a cada ano de doenças cardiovasculares, representando 32% de todas as mortes.
Numerosos estudos mostraram que a vitamina C beneficia a saúde cardiovascular, a pressão arterial e o colesterol.
A deficiência crônica de ácido ascórbico tem sido associada ao metabolismo prejudicado do colesterol e ao aumento do acúmulo de colesterol.
Esta observação é corroborada pelo fato de que a vitamina C reduz o colesterol e reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas.
Além disso, uma meta-análise publicada no American Journal Of Clinical Nutrition descobriu que a vitamina C suplementada na dose de 500mg por dia durante 8 semanas reduziu a pressão arterial sistólica e a pressão arterial diastólica.